動物：

雄性C57BL/6J，14周。

建模：

小鼠適應(yīng)環(huán)境一周后，對照組小鼠喂食常規(guī)飼料，模型組小鼠經(jīng)典的膽堿蛋氨酸缺乏（methionine-choline deficient, MCD）飲食，時間7周；從第4周開始，治療組小鼠給予干預(yù)措施（MCD飲食+干預(yù)），時間4周。實(shí)驗(yàn)期間，每周監(jiān)測小鼠的食物攝入量和體重。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時，小鼠禁食4h后處死，取血樣和組織樣本。

模型評估：

肝臟的組織學(xué)、形態(tài)學(xué)、病理評分。